随着我國(guó)經濟水平的提高，大衆的溫飽問題基本得到了解決，人們也才有(yǒu)閑情逸緻将目光聚焦到休閑食品上。從近幾年的消費市場表現中(zhōng)，我們可(kě)以看到休閑食品已經成了人們日常生活消費品的一部分(fēn)。

其中(zhōng)三隻松鼠、百草(cǎo)味、良品鋪子這三家休閑食品企業更是緊緊地抓住發展時機，一舉成為(wèi)了休閑食品界的三巨頭。可(kě)惜的是曾經作(zuò)為(wèi)休閑食品界鼻祖的來伊份卻起了個大早，趕了個晚集，被遠(yuǎn)遠(yuǎn)地抛在了身後。

據近日來伊份公(gōng)布的最新(xīn)财報顯示，來伊份2018年實現營收38.91億元，同比增長(cháng)約7%。原本營收實現增長(cháng)是一件值得慶祝的事情，可(kě)不妙的是它的淨利潤卻下滑了90%，而歸屬上市公(gōng)司股東的扣非淨利潤更是出現了虧損。

如今來伊份的市值更是隻剩55.61億元，比上市時的百億巅峰足足少了将近一半。在這樣的背景下，在未來競争越加激烈的零食市場中(zhōng)，來伊份還能(néng)從中(zhōng)取得突破，抓住發展機遇嗎？

在所有(yǒu)的休閑食品品牌中(zhōng)，來伊份算得上是最早成立的。它的創始人施永雷與郁瑞芬夫婦最早是從售賣冰淇淋起家的，在上海的幾年時間内，夫妻倆齊心協力地賺到了人生的第一桶金。1999年，施永雷和郁瑞芬更是拿(ná)着積蓄在上海開起了一家小(xiǎo)店(diàn)（來伊份前身），專門售賣小(xiǎo)包裝(zhuāng)散裝(zhuāng)稱重的零食。

因為(wèi)其新(xīn)穎的商(shāng)業銷售模式，來伊份很(hěn)快就受到了消費者的青睐。來伊份的零食種類随着人們的需求也逐漸增加，到目前來伊份已經擁有(yǒu)10大核心品類，近1400個産(chǎn)品。當生意做得越來越大後，他(tā)們開始意識到了品牌的重要性，于是來伊份的品牌正式在2002年敲定。

施永雷與郁瑞芬夫妻倆憑借着自己的不懈努力和辛勤經營，來伊份的業務(wù)很(hěn)快就覆蓋到了全國(guó)十多(duō)個省區(qū)，旗下擁有(yǒu)超2500家門店(diàn)。2016年來伊份更是登上了上海證券交易所，成為(wèi)休閑食品第一股，市值居然曾一度突破百億。成三隻松鼠、良品鋪子等仰望的存在。

然而在這風光的數字背後，來伊份的真實情況卻沒有(yǒu)那麽樂觀。

錯失良機，被後來者居上

作(zuò)為(wèi)零食界的第一股，來伊份在上市後的這三四年時間裏不斷地被後來的三隻松鼠、良品鋪子、百草(cǎo)味趕超，特别是依托電(diàn)商(shāng)興起的三隻松鼠更是狠狠地甩開了與來伊份之間的距離。為(wèi)什麽早早就進入市場的來伊份會如此被動呢(ne)？

在電(diàn)商(shāng)大肆興起的時候，三隻松鼠和良品鋪子等都抓住了機會，成為(wèi)電(diàn)商(shāng)中(zhōng)的新(xīn)寵兒。而這時的來伊份剛完成上市，注意力也集中(zhōng)在線(xiàn)下擴張上面。等回過神來要發展線(xiàn)上業務(wù)才發現偌大的市場早已被三巨頭瓜分(fēn)，即使來伊份使出了全力也隻能(néng)奪來小(xiǎo)小(xiǎo)的份額。

還有(yǒu)關鍵的一點是随着生活水平的提高，人們對食品質(zhì)量的要求也越來越高，來伊份不時出現的食品安(ān)全問題也大大地影響了它在消費者心中(zhōng)的印象。畢竟在競争激烈的休閑食品市場中(zhōng)，層出不窮的休閑食品品牌也讓消費者不是非來伊份不可(kě)

在衆多(duō)因素的影響下，來伊份的營收雖然有(yǒu)所增加，但在來伊份的擴張和管理(lǐ)費用(yòng)相抵消的情況下，來伊份的淨利潤就出現了巨大的下滑。當然雖說現在來伊份無法與三隻松鼠等三巨頭相比較，但在前景廣闊的休閑食品市場中(zhōng)，來伊份未必就沒有(yǒu)突破發展的機會。

未來的路還很(hěn)長(cháng)，最後誰才能(néng)成為(wèi)真正的赢家，隻有(yǒu)經過時間和市場的檢驗才知道。